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こんにちは!
ベトナムは もともと生食の習慣がないので、刺身といえば 敬遠されがちですが、
日本では生物を食べられるようになったら、刺身にハマっちゃうと思います(笑)。
ベトナム人として、私も日本の刺身が大好きです。